蘑菇晾晒以风干为佳，能保持原有香味，但食用野生蘑菇应谨慎，以防中毒云南野生菌采来，刮去根上的泥晒干就行了，注意不能洗了再晒，会坏的干。再放入蘑菇盖好十分钟zhidao即可，也可以放入开滚水中烫五分钟热蒸更科学，不影响原味，还可让蘑菇保持不碎吃蘑菇，多余的要晒干保存冬天吃蘑。新奇蘑菇晒干办法新奇的蘑菇能够直接晒干...